Chế độ dinh dưỡng cần thiết cho người rối loạn mỡ máu

Đánh giá

Chế độ dinh dưỡng cần thiết cho người rối loạn mỡ máu

Chế độ ăn cho người rối loạn mỡ máu

Rối loại lipid máu hay có cách gọi khác là rối loạn mỡ máu là một bệnh thông thường hiện nay , là thực trạng tăng cholesterol, triglycerid (TGs) huyết tương hoặc cả hai, hoặc giảm nồng độ lipoprotein phân tử lượng cao (HDL-C), tăng nồng độ lipoprotein phân tử lượng thấp (LDL-C) làm gia tăng quá trình vữa xơ động mạch. Bệnh không chỉ thường xuyên ở những người thừa cân khổng lồ mà còn có thể gặp ở những người gầy, nhẹ cân.

Theo hội tim mạch học Việt Nam, ngoài sử dụng các thuốc giảm lipid máu như thuốc nhóm statin, fibrat, phép tắc ăn uống tác động không hề nhỏ đến hậu quả chữa trị của bệnh. Vì vậy, người bệnh cần chọn một phép tắc ăn uống, luyện tập thể dục thích hợp liên minh với sử dụng thuốc để có hậu quả chữa trị tốt nhất.

Lối sống để triển khai giảm nồng độ Cholesterol toàn phần và LDL-C

Tầm cần thiết

Giảm chất béo bão hòa trong phép tắc ăn

+++

Giảm chất béo dạng trans trong phép tắc ăn

+++

Tăng chất xơ trong phép tắc ăn

++

Giảm Cholesterol trong phép tắc ăn

++

Sử dụng các thực phẩm công dụng giàu Phytosterol

+++

Giảm cân nặng thừa của cơ thể

+

Sử dụng mặt hàng Protein đậu nành

+

Tăng thay đổi tư thế thể lực thường xuyên

+

Sử dụng gạo men đỏ (red yeast rice)

+

Sử dụng Dinh dưỡng sung Polycosanol

Lối sống làm giảm nồng độ TG

Tầm cần thiết

Giảm cân nặng thừa cơ thể

+++

Giảm uống rượu

+++

Giảm dùng monosaccharide và disaccaride

+++

Tăng thay đổi tư thế thể lực thường xuyên

++

Giảm tổng lượng carbohydrate trong bữa ăn

++

Sử dụng Dinh dưỡng sung chất béo không bão hòa đa n-3

++

Thay thế chất béo bão hòa bằng chất béo không bão hòa đơn hoặc chất béo không bão hòa đa

+

Lối sống làm tăng nồng độ HDL-C

Tầm cần thiết

Giảm chất béo dạng trans trong phép tắc ăn

+++

Tăng thay đổi tư thế thể lực thường xuyên

+++

Giảm cân nặng thừa của cơ thể

++

Sử dụng rượu vừa phải

++

Giảm tinh bột trong phép tắc ăn và sửa chữa bằng chất béo không bão hòa

++

Bỏ thuốc lá

+

Giảm dùng monosaccharide và disaccaride

+

Ghi chú: +++ tác động lớn đến nồng độ lipid, ++ tác động ít rõ rệt, + chứng cứ còn tranh chấp

sau đó là một số đề xuất về phép tắc dinh dưỡng cho người mỡ máu

1. Người bệnh nên ăn ít thực phẩm chứa cholesterol. Các thực phẩm có hàm lượng cholesterol thấp nên ăn: rau xanh, ngũ cốc, thịt nạc, bí đỏ, nấm hương, hoa quả,..

2. Hạn chế thực phẩm có chất béo no như mỡ và nội tạng động vật. Trong chế biến đồ ăn nên lựa chọn các loại dầu có cỗi nguồn thực vật thay vì mỡ động vật.

3. Nên ăn trực tiếp hoa quả để tăng lượng chất xơ. Chất xơ có chức năng giảm cholesterol và chất béo tiếp thu và cơ thể , bên cạnh đó còn nâng cao thực trạng tiêu hóa.

4. Giảm lượng thịt đỏ ăn hằng ngày, nên sử dụng các loại thịt trắng như thịt gà, cá,..

5. Bệnh nhân mỡ máu nên kiêng ăn tối quá muộn, không nên sử dụng thuốc lá, rượu bia, hay các loại đồ uống chứa chất kích thích khác

Item :63

Rối loại lipid máu hay còn gọi là rối loạn mỡ máu là một bệnh phổ biến hiện nay, là tình trạng tăng cholesterol, triglycerid (TGs) huyết tương hoặc cả hai, hoặc giảm

Ngày viết:
Ga chống thấm Cotton là trang web chuyên chia sẻ kiến thức và kinh doanh sản phẩm Ga Chống Thâm Cotton 100% uy tín tại Việt Nam, với mong muốn đưa sản phẩm hàng Việt tới tay người tiêu dùng